OBJAVITE

Knjiga: Procesno - prehrambeno inženjerstvo, pisac: Zehrudi ......

Knjiga: Procesno - prehrambeno inženjerstvo, pisac: Zehrudi Osmanović, Zoran Herceg, Selma Čorbo, Udžbenici, Fakultet, Stručne knjige, Primjenjene nauke, Tehnologija

Kategorija

Osnovne informacije

Cijena

30 KM

Količina

1

Stanje

Novo

Obnovljen

Prije 6 dana

OLX brza dostava

ZAPOČNI NARUDŽBU

Zamjena

Korisnik ne želi zamjenu za ovaj artikal.

Ostale informacije

Vrsta oglasa
Prodaja
Datum objave
OLX ID
28575092
Broj pregleda
3

Knjiga: Procesno - prehrambeno inženjerstvo, pisac: Zehrudi Osmanović, Zoran Herceg, Selma Čorbo, Udžbenici, Fakultet, Stručne knjige, Primjenjene nauke, Tehnologija

Drugi artikli iz ove radnje




Uslovi prodaje

Moguće platiti: Kreditnom karticom, PayPal-om, Pouzećem (kuriru kada vam dostavi paket), Žiralno (preko banke) i Wester Unionom. Šaljemo pakete i PTT Poštom i Express dostavom, po želji. Knjige šaljemo i u inostranstvo. Ako knjigu šaljemo pouzećem unutar BiH, dostava košta 6,00 KM. Cijena knjige je navedena u oglasu i nepromjenjiva je. Zamjena knjiga za druge produkte ili usluge nije moguća. Više o uslovima prodaje pročitajte na: https://www.knjiga.ba

Kratki opis

Izdavač: B-ELI-M Lukavac, strana: 512, Latinica, Meki uvez, Bosanski jezik, isbn: 978-9958-897-10-8, veličina: 170x240, 2016, šifra: M7010

Detaljni opis

Materijalna i energetska bilanca termičkih procesa (pasterizacija, sterilizacija, uparavanje). Rashladni procesi i postrojenja:materijalna i energetska bilanca. Osnove membranskih procesa - materijalna i energetska bilanca (uređaji i primjena. Toplinski procesi sa direktnom ili radijacijskom energijom. Dielektrično zagrijavanja - princip, primjena, oprema. Omsko zagrijavanje - princip, primjena, oprema. Infracrveno zagrijavanje - princip, primjena, oprema. Procesiranje hrane električnim poljem - princip i oprema. Procesiranja hrane visokim hidrostatskim tlakom - princip i oprema. Procesiranje hrane ultrazvukom - princip i oprema. Procesiranje hrane pulsirajućim svjetlom - princip i oprema. Pakiranje hrane - načini, vrste materijala za pakiranje, međudjelovanje materijala za pakiranje i hrane, utjecaj na okoliš. Transport, skladišteinnje i distribucija hrane.

Više informacija o proizvodu na: http://www.knjiga.ba/Procesno-prehrambeno-inzenjerstvo_M7010.html

Internet prodaja knjiga. Najveća online knjižara u BiH

Pod punom krivičnom i materijalnom odgovornošću tvrdim da je predmet ove prodaje original.
Svjestan sam da je prodaja kopiranog sadržaja kažnjiva po zakonu i spreman sam da prihvatim posljedice i prosljeđivanje mojih podataka organima gonjenja ukoliko se dokaže da je predmet moje prodaje kopija originala.